Domates sos nasıl yapılıyor?

İçindekiler:

1. Domates sos nasıl yapılıyor?
2. Kaynatarak domates sosu nasıl yapılır?

Domates sos nasıl yapılıyor?

Domates Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın.
2. Zeytinyağını derince bir tencerede kızdırın ve sarımsakları üstüne rendeleyin. ...
3. Biberiyeleri içinden alın ve domatesleri ekleyin.
4. Tuzunu da ekledikten sonra 30 dakika kadar ara ara karıştırarak kaynatın.

Daha fazla öğe...

Kaynatarak domates sosu nasıl yapılır?

Kısığa yakın orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10-15 dakika kadar daha kaynatıp, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, karıştırın. Tekrar kaynatmaya devam edin. Domates sosunu ocağa koyduktan 45 dakika sonra üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, karıştırın.