Salatalık turşusu cam kavanozda nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Salatalık turşusu cam kavanozda nasıl yapılır?
2. Sıcak suyla yapılan salatalık turşu kaç günde olur?

Salatalık turşusu cam kavanozda nasıl yapılır?

Salatalık Turşusu 1 Kg'lık Tarifi Yapılışı

1. Önce salatalıklarımızı yıkıyoruz. Cam kavanoza yerleştiriyoruz. ...
2. Daha sonra geri kalan kaya tuzu, limon tuzu, şekerimizi de alıp, ağzını sıkıca kapatıp, ters çeviriyoruz, 1 gün yerinden kaldırmayınız,
3. Ertesi gün güneş almayan ve serin bir yere koyun.

Sıcak suyla yapılan salatalık turşu kaç günde olur?

Malzemeleri 1 kg luk kavanoza aralarına sarımsak ekleyerek dolduruyoruz. Üstüne tuz ve şekerle karıştırdığımız sirkeyi ekliyoruz. Ters çevirip 8 saat bekliyoruz. Sonra düz çevirip karanlık bir yere koyuyoruz yaklaşık 15 günde oluyor bulanma bozulma olmuyor ayrıca kıtır kıtır bir turşu oluyor.