İçindekiler:
- Ev yapımı çilek jölesi nasıl yapılır?
- Doğal Çilek sosu nasıl yapılır?
- Ev yapımı jöle nasıl olur?
- Dondurulmuş çilekten dondurma nasıl yapılır?
- Donuk çilek nasıl kullanılır?
Ev yapımı çilek jölesi nasıl yapılır?
Jölesini hazırlamak için 4′ e bölünen çilekler yarım su bardağı su, vanilya ve şekerle ocağa bırakılır. Hafif kaynamaya başlayınca 1,5 yemek kaşığı nişasta eklenir ve 3 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır muhallebinin üzerine serilir. 3 saat dolapta bekletilen pastamız servise hazırdır.
Doğal Çilek sosu nasıl yapılır?
Çilek Sosu Nasıl Yapılır?- Çilekleri yıkayıp, ikiye bölelim.
- Ufak bir tencereye çilekleri ve şekeri alıp, kısık ateşte çilek suyunu bırakıp pişmeye başlayıncaya kadar pişirelim.
- Suyunu bırakınca, blenderla geçelim üzerinden.
- Kısık ateşteyken nişastalı karışımı azar azar ekleyip, karıştıralım.
Daha fazla öğe...
Ev yapımı jöle nasıl olur?
Evde Jöle Yapımı Yapılışı: İstenilen meyve blenderden geçirilir. İki su bardağı meyveye bir litre su ilave edilir. İçine istenilen oranda şeker eklenir. 3 dolu yemek kaşığı nişasta da eklendikten sonra kaynatılıp istenilen kalıba dökülür.
Dondurulmuş çilekten dondurma nasıl yapılır?
Dondurulmuş çilekleri mikser yada blender yardımıyla eziyoruz buzlu bir püre haline geliyor. Şekeri,yoğurdu ve vanilyayı da ekleyip tekrar eziyoruz mikserle. Karıştırıyoruz ve bitti. Bu şekilde servis edebilirsiniz hemen yeterince soğuk ve kıvamlı tekrar buzluğa atmayı denemedim ama şu an attım bakalım ne olacak.
Donuk çilek nasıl kullanılır?
Buzdolabı poşetlerine doldurularak mümkün olduğunca havasız bir şekilde kapatılır. Derin dondurucuya kaldırılır. Dondurulmuş çilekler daha sonra
çilek şurubu, komposto veya reçel yapımında kullanılabilir.