İçindekiler:
- Mercimek yemeği düdüklüde kaç dakikada pişer?
- Düdüklü tencerede mercimek yemeği nasıl yapılır?
- Mercimek çorbası kaç dk da pişer?
- Yeşil mercimek ıslatmadan pişer mi?
Mercimek yemeği düdüklüde kaç dakikada pişer?
Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavurun,
mercimek ve suyunu ilave ederek karıştırın. Tuzunu, karabiberini ve nanesini ilave edip
düdüklüyü kapatın ve orta ateşte düdük ötünceye kadar
pişirin. Düdük öttükten sonra altını kısın 15 dakika
pişirin.
Düdüklü tencerede mercimek yemeği nasıl yapılır?
Öncelikle
mercimek bol su ile yıkanır, süzülür. Yemeklik doğranan soğan 1
yemek kaşığı zeytinyağı ile
düdüklüde hafif ölecek şekilde kavrulur. Üzerine yeşil mercimekler eklenir, şöyle bir çevrilip 7 su bardağı su ve kesme şeker eklenerek, kapağı kapatılıp 20 dk.
pişirilir.
Mercimek çorbası kaç dk da pişer?
Haşlarken 1 su bardağı
mercimek için 3 su bardağı su hesabı yapabilirsiniz. Fazla suyu mercimekler piştikten sonra süzebilirsiniz. Mercimeği kısık ateşte pişirirseniz taneleri bütün kalır, yüksek ateşte kaynatırsanız kırılıp dağılmaya başlar. -- Siyah beluga mercimeği 20-25
dakika aralığında
pişer.
Yeşil mercimek ıslatmadan pişer mi?
Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. Hatta kullanacağınız kadar mercimeği bir gece öncesinden, üstünü 2 parmak geçecek kadar tuzlu suya koyup bekletin. Ertesi gün o suyunu döküp, temiz suyla yemeğini yapabilirsiniz. ...
Yeşil mercimek yaklaşık 45 dakikada
pişer.