Basit çiğ köfte nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Basit çiğ köfte nasıl yapılır?
2. Urfa etli Cigkofte nasil yapilir?

Basit çiğ köfte nasıl yapılır?

Etsiz Kolay Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru ayrı bir kapta sıcak su ile ıslatın, 3-4 dakikaya suyu çekip şişmiş olacak.
2. Mutfak robotunun içine bulgur dışındaki tüm malzemeleri ekleyin.
3. Bulgur şiştiğinde robotun içine bulguru da ekleyerek tüm malzemelerin özdeşleştiğini görene dek robotu çalıştırın.

Daha fazla öğe...

Urfa etli Cigkofte nasil yapilir?

Urfa Usulü Etli Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Köfte leğeninde bulgur, isot ve salça koyularak yoğurulmaya başlanır.
2. Tuz, baharat ve çok ince doğranmış soğan ve sarımsaklar da hemen ardından eklenir.
3. Etli çiğ köfte soğuk suyla yoğurulur. ...
4. Bulgur yumuşayıncaya kadar yoğurulmaya devam edilir.

Daha fazla öğe...