Hakiki Ankara tava nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Hakiki Ankara tava nasıl yapılır?
  2. Ankara tava kaç dakikada pişer?
  3. Ankara tava kaç kalori?

Hakiki Ankara tava nasıl yapılır?

Ankara tava yapımında; öncelikle orta boy geniş bir tencere içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Isınan yağın üzerine 350 gr kuşbaşı doğranmış eti ekleyin. Etleri suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Ardından etlerin üzerini biraz geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar pişirin.

Ankara tava kaç dakikada pişer?

Ardından kuzu incikleri şehriyenin üzerine dizip, şehriyelerin üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin. 190 derece fırında etler pişip, şehriyeler suyunu çekene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin ve sıcak servis edin.

Ankara tava kaç kalori?

1 porsiyonu ise 237.0 gram olup 538.7 kalori içermektedir. Bu yemek Yağ, C Vitamini, Protein yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Yağ ihtiyacının %52.8, günlük C Vitamini ihtiyacının %46.7 ve günlük Protein ihtiyacının %30.3'ünü karşılar.