Rus böreği nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Rus böreği nasıl yapılır?
2. Piroşki nasıl yapılır?

Rus böreği nasıl yapılır?

Bir kabın içerisinde süt, su, eritilmiş tereyağı, maya ve şekeri güzelce karıştırın. Ardından azar azar unu ilave edin, tuzu da ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduktan sonra nemli bir bezle üzerini kapatın ve oda sıcaklığında 40 dakika kadar mayalandırın.

Piroşki nasıl yapılır?

Piroşki Nasıl Yapılır?

1. Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortası nı havuz gibi açın. ...
2. Maya kabardıktan sonra kalan süt, yağ ve iki yumurtayı ekleyip karıştırın. ...
3. Mayalanan hamuru 30 parçaya bölün ve unlanmış zeminde çay tabağı büyüklüğünde açın.
4. Pırasaları halka şeklinde doğrayın. ...
5. Sucukları ilave edip sotelemeye devam edin.

Daha fazla öğe...