İçindekiler:
- Salçalı kuskus nasıl yapılır?
- Kuskuslu bulgur pilavı nasıl yapılır?
Salçalı kuskus nasıl yapılır?
Su iyice kaynadığında, makarnayı dökün ve makarnaların yapışmaması için 4 damla çiçek yağı dökün. Makarna piştiğinde süzgeçten süzüp, üzerini su ile yıkayın. Sonra tencereye göz kararı çiçek yağı, 1 yemek kaşığı salça ve istediğiniz miktar tuz koyup karıştırın. Makarnayı döküp, 2 dakika daha karıştırıp altını kapatın.
Kuskuslu bulgur pilavı nasıl yapılır?
Kuskuslu Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Kuskuslar sıvı yağ ve tereyağı karışımında kavrulur üzerine
bulgur ilave edilir azıcık bulgurda kavrulur. Tuz ve üstünü bir parmak geçecek kadar sıcak su ilave edilip altı kısılır. Suyu çekince pişmiş demektir. Afiyet olsun.