İçindekiler:
- Şeker hamuru figürleri nasıl kurutulur?
- Koyu mavi şeker hamuru nasıl yapılır?
- Şeker hamurundan yapılan figürler nasıl saklanır?
- Şeker Hamurlu pasta 1 gün önceden yapılır mı?
Şeker hamuru figürleri nasıl kurutulur?
İlk ve en önemli püf noktası
şeker hamuru oda sıcaklığında saklanmalıdır. En çok yapılan hatada budur
şeker hamuru derin dondurucu ya da buzdolabında saklanmaz. Buzdolabı ve derin dondurucuda saklanmaya çalışılan
şeker hamuru kurur, sertleşir hatta şekline göre kırılabilir.
Koyu mavi şeker hamuru nasıl yapılır?
Yumuşak şekerlerin
mavi kısımlarını kesip benmari usulü erittin. İyice eriyince ocaktan alıp iki kaşık sıcak su koyup iyice karıştırın sonra yavaş yavaş pudra
şekeri ilave ederek karıştırın. Ele yapışmayacak kıvama gelince pürüzsüz olacak şekilde yoğurun. Streç filme hava almayacak şekilde sarıp bir gece dinlendirin.
Şeker hamurundan yapılan figürler nasıl saklanır?
İlk ve en önemli püf noktası
şeker hamuru oda sıcaklığında
saklanmalıdır. En çok yapılan hatada budur
şeker hamuru derin dondurucu ya da buzdolabında saklanmaz. Buzdolabı ve derin dondurucuda
saklanmaya çalışılan
şeker hamuru kurur, sertleşir hatta şekline göre kırılabilir.
Şeker Hamurlu pasta 1 gün önceden yapılır mı?
Şeker hamurlu pasta kaç
gün önceden yapılır, nerede nasıl muhafaza edilir, bütün bu sorulara cevap bu tarifte. ... Pastanızı
şeker hamuru ile kaplamadan
önce, mutlaka
bir gece buzdolabında bekletmelisiniz.