İçindekiler:
- Pamuk gibi poğaça nasil yapilir?
- Sade Poğaça hamuru nasıl yapılır?
Pamuk gibi poğaça nasil yapilir?
Yapılışı:- Öncelikle büyük bir kaba 3 su bardağı kadar unu alın. İnstant maya kullanacaksanız bu aşamada una karıştırın. ...
- Muhtemelen un az gelecektir. ...
- Hamurun üzerini kapatın ve yarım saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. ...
- Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, susam, çörekotu vb. serpip 180ºC'de ısıtılmış fırına verin.
Sade Poğaça hamuru nasıl yapılır?
Sade Poğaça Tarifinin Yapılışı: Yoğurma kabına ılık su, süt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve maya alınır, karıştırılır. Üzerine azar azar un ilave edilerek bir güzel yoğrulur. Hamurunuzun üzeri örtülür ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır. Hamur iki katına çıkınca, hamurdan bezeler kopartılır ve yuvarlanır.