Hangi Balıktan köfte yapılır?

İçindekiler:

1. Hangi Balıktan köfte yapılır?
2. Balık Köfte nasıl olur?
3. Balik Koftesine yumurta konur mu?
4. Balıktan köfte olur mu?

Hangi Balıktan köfte yapılır?

Balık Köftesi; Levrek, Mezgit, Palamut… gibi balıkların kılçıklarından ayrılması ile elde edilen filetolar yardımı ile hazırlanır.

Balık Köfte nasıl olur?

Balık Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balığı derisi ayrılacak kıvama gelene dek haşlayıp tüm kılçık ve deriyi ayıklayın.
2. Ardından haşladığınız balık ile haşlanmış pirinci birlikte rondodan geçirin.
3. Daha sonra rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, sıvı yağ, maydanoz ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun.

Daha fazla öğe...

Balik Koftesine yumurta konur mu?

Balık köftelerini hazırlarken içine yumurta eklemenize gerek yok.

Balıktan köfte olur mu?

Çin mutfağından dünyaya yayılan balık köftesi, beyaz etli balık türleri ile hazırlanır. İskandinav ülkelerinde ve Avrupa'da sık sık tüketilir. Zihinsel gelişimi destekleyen bir besindir.