Su böreği hamuru nasıl haşlanır?

İçindekiler:

1. Su böreği hamuru nasıl haşlanır?
2. Su böreği yufkası suda kaç dakika haşlanır?

Su böreği hamuru nasıl haşlanır?

İçerisine tuz eklenmiş kaynayan suda haşlanacak her bir yufka, su yüzeyine düz bir şekilde serilir. Kenarlarda kaynayan su bir kepçe ya da kaşık yardımı ile yufka üzerine doğru serpilir. Bir süre su içerisinde haşlanması sağlayan yufka, dikkatlice çıkarılarak soğuk su dolu kap içerisine alınır.

Su böreği yufkası suda kaç dakika haşlanır?

1 kaşık sıvıyağ ve 1 kaşık tuz ilave edip kaynatın. Aynı büyüklükte ayrı bir tencereyi buzlu suyla doldurun. Kalan 10 yufkayı tek tek kaynar suya açık olarak atıp 2 dakika haşlayın.