İçindekiler:
- Yer elması nerede var?
- Yer elması ne zaman olur?
- Yer elması neye benzer?
- Yer elmasının kilosu kaç para?
- Yer elması nasıl bir şeydir?
- Yer elması nasıl yenir?
- Yer elması hasat zamanı ne zaman?
- Yer elması ne zaman çiçek açar?
- Yer elmasının diğer adı nedir?
- Yer elması nasıl ve ne zaman ekilir?
- Yer elması nasıl bir meyve?
- Yer elması mezesi nasıl yapılır?
- Yer elması nasıl yapılır Zeytinyağlı?
- Kış elması ne zaman toplanır?
- Yer Elmasi bitkinin hangi kismindan elde edilir?
Yer elması nerede var?
Yer elması nerede yetişir?
Yer elmasının anayurdu Amerika kıtasıdır. 17.yy da avrupaya getirilmiş olan
yer elmasının bir çok faydası bulunmaktadır. Ülkemizde bolca yetiştirilen
yer elması çok yıllıklı otsu bir bitki olarak bilinmektedir.
Yer elması ne zaman olur?
Tarla kenarlarında, bahçelerde ve güneş alan her türü toprakta yetişebilen
yer elması, mart ayında ekilir. Temmuz ve haziran aylarında çiçek açar. Çiçekleri büyüdükten sonra sonbahar başında hasat edilir. Eğer yumruları çok küçük ise tekrar gömülüp ekim ayında toplanır.
Yer elması neye benzer?
Yer elmasının yetiştirilme şekli patates anımsatırken tadı ise, turp ve enginara benzemektedir ve bu tadın oluşmasına neden olan etken ise, yapısında barındırdığı inülin maddesidir.
Yer elmasının kilosu kaç para?
Keme'yi genellikle bölge halkı kızartarak tüketmektedirler.
Fiyatı ile dudak uçuklatan kemenin kilogram
fiyatı 35 ile 40
TL. arasında alıcı buluyor” diye konuştu.
Yer elması nasıl bir şeydir?
Papatyagiller familyasından
bir bitki olan
yer elması, hem meyve olarak tüketilir, hem de yemek yapımında kullanılır. Görünümü turpa benzeyen bu bitki, vejetatif üreme yoluyla çoğalır. Toprağın altında yetişen
yer elması bitkisi,
bir kış sebzesidir. Ana vatanı Kuzey Amerika olan
yer elması, ülkemizde de yetiştirilir.
Yer elması nasıl yenir?
YER ELMASI NASIL YENİR?
Yer elması çiğ ya da pişmiş şekilde tüketilebilir. Kaynatılıp haşlanmış bir şekilde yenebildiği gibi çiğ haline limon sıkılıp ve tuz dökülüp de tüketilebilir.
Yer elması hasat zamanı ne zaman?
Yer elması İlkbahar mevsiminin Mart ayında ekilir. Haziran ve Temmuz ayında çiçeklerini veren sebze, sonbaharda
hasat edilir. İlk hasadın yumruları çok küçük olursa tekrar ekilerek Ekim ayında tekrar toplanır.
Yer elması ne zaman çiçek açar?
Yer elması bitkileri Temmuz ve Eylül aylarında çok gösterişli sarı
çiçekler açar.
Yer elmasının diğer adı nedir?
Kudüs Enginarı (Helianthus tuberosus) olarak da bilinen
yer elması; Amerika Birleşik Devletleri ve Meksika'nın doğusuna yayılmıştır ve enginar ve ayçiçeği içeren büyük Compositae ailesine aittir.
Yer elması nasıl ve ne zaman ekilir?
Yer Elması İçin Toprak Hazırlığı ve Dikimi Sonbahar sezonunda büyük bir alanda yetiştiricilik olarak yanmış hayvan gübresi dağıtılarak harmanlanır. Mart ayı geldiğinde ise dikim işlemi yapılabilir. Burada toprağın 10 cm altına direkt olarak tohumluk yumrular ocak veya sıralı usulü yöntemiyle beraber dikilebilir.
Yer elması nasıl bir meyve?
Papatyagiller familyasından
bir bitki olan
yer elması, hem
meyve olarak tüketilir, hem de yemek yapımında kullanılır. Görünümü turpa benzeyen bu bitki, vejetatif üreme yoluyla çoğalır. Toprağın altında yetişen
yer elması bitkisi,
bir kış sebzesidir. Ana vatanı Kuzey Amerika olan
yer elması, ülkemizde de yetiştirilir.
Yer elması mezesi nasıl yapılır?
Yoğurtlu Yer Elması Salatası Tarifi Yapılışı- Yer elması soyulduktan sonra hemen kararır o yüzden kabuklarını soyar soymaz içi su dolu bir kaba koyalım.
- Kabuklarını soyduğumuz yer elmasını ve havucu yoğurdun içine rendeleyelim.
- Dereotu ve diğer malzemeleri de ilave edip, karıştıralım.
- Cevizi de üzerine serpelim.
BE
Yer elması nasıl yapılır Zeytinyağlı?
Derin bir kaba su koyun ve suya da limon sıkın.
Yer elmalarınızı yıkayın soyun tekrar yıkayın ve limonlu suya ekleyin, soğanınızı, havucunuzu da temizleyin ve onları da limonlu suya ekleyin. Tencerenize yemeklik doğradığınız soğanları, sarımsakları alın 3-4 kaşık
zeytinyağı ekleyerek 1-2 dakika kadar kavurun.
Kış elması ne zaman toplanır?
Elmanın hasat zamanı, meyve kabuğunun sertliği, ve elmanın daldan kopma durumuna göre Eylül ve Ekim aylarında türüne göre hasat edilmektedir. Sonbaharın girmesiyle beraber, Eylül ayında hasat edilen
elma, Ekim- Kasım aylarında pazar tezgahlarında ve marketlerin meyve reyonlarında yerini alır.
Yer Elmasi bitkinin hangi kismindan elde edilir?
L.
Yerelması (Helianthus tuberosus), papatyagiller ailesinden, ayçiçeğigiller (Helianthus) cinsinden, yenilebilir köksapları yumru durumunda olan bir
bitki. Köksaplarının yemeği ve salatası yapılabildiği gibi meyve olarak da tüketilebilir.