İçindekiler:
- Çam mantarı turşusu nasıl yapılır?
- Istiridye mantarından turşu olur mu?
- Sirkeli mantar turşusu nasıl yapılır?
- Acı mantar konservesi nasıl yapılır?
- Köy mantarı konservesi nasıl yapılır?
Çam mantarı turşusu nasıl yapılır?
Mantar Turşusu Nasıl Yapılır?- Mantarları iyice yıkayın. ...
- Mantarları sudan çıkarıp soğuk suyla yıkayın ve soğuk su dolu bir kabın içine koyup tamamen soğumasını sağlayın.
- Kavanozun dibine sarımsaklardan birini ikiye bölüp atın.
- Mantarları avucunuzda hafifçe sıkarak fazla suyunu akıtın ve kavanoza yerleştirin.
Daha fazla öğe...
Istiridye mantarından turşu olur mu?
1 Kg
İstiridye Mantarı Turşu Suyu İçin. 1 Çay Bardağı Sirke. 2 Tatlı Kaşığı Kalın Tuz.
Sirkeli mantar turşusu nasıl yapılır?
Mantar Turşusu Nasıl Yapılır?- Mantarları bol suda yıkayın. ...
- Temiz bir kavanozun dibine karanfilleri, karabiberleri ve iki adet defne yaprağını aktarın.
- Üzerine mantarları sıkıca yerleştirin. ...
- Salamurası için, kavanoza aktaracağınız suyun 3/1'i kadar sirke, tuz ve suyu bir kapta ısıtın.
- Tuzun erimesini sağlayın.
Acı mantar konservesi nasıl yapılır?
Mantar Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Mantarları yıkayıp süzün.
- Orta boyda olanları ikiye bölerek limonlu suda 5-6 dakika haşlayın.
- Haşladığınız mantarları kavanozlara yerleştirin.
- Her kavanoza 2 çay kaşığı tuz ekleyip kavanozun üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde üzerine sıcak su ilave edin.
Daha fazla öğe...
Köy mantarı konservesi nasıl yapılır?
Mantar Konservesi Nasıl Yapılır?- Mantarları yıkayıp süzün. ...
- Haşladığınız mantarları kavanozlara yerleştirin. ...
- Bıçağı mantarla kavanozun kenarı arasına sokarak havasını alın. ...
- Geniş bir tencerenin yarısını suyla doldurun. ...
- Kavanozların kapakları altta kalacak şekilde soğumaya bırakın.