Kayseri ketesi hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kayseri ketesi hamuru nasıl yapılır?
  2. Bos kete nasil yapilir?

Kayseri ketesi hamuru nasıl yapılır?

Sütü ve suyu ılıklaştırıp bir kaba alın ve içine yaş maya ile şekeri ekledikten sonra, parmağınızla maya eriyene dek karıştırın. Maya eridikten sonra üstüne sıvı yağı, yumurta beyazını ve tuzu ekleyin. Yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun.

Bos kete nasil yapilir?

Boş Kete Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Öncelikle hamurumuzu kulak memesi kıvamında yoğurup 15 dakika dinlendirelim.
  2. Daha sonra mandalina büyüklüğünde alıp açalım.
  3. Üzerine erimiş tereyağ ve sıvı yağ karışımından sürüp her yerine yayalım.
  4. Daha sonra sarıp halka olacak şekilde dolayalım tepside dinlendirelim.
Daha fazla öğe...