İçindekiler:
- Peynir altı suyu ne kadar içilmeli?
- Süt kesiği suyu içilir mi?
- Süt kesiği nasıl yapılıyor?
- Süt kesiği ile ne yapılabilir?
- Sütü Nasıl çökelek yapabilirim?
Peynir altı suyu ne kadar içilmeli?
Peynir Altı Suyu Ne Kadar İçilmeli?
Peynir altı suyunun faydalarını almak için günlük 1 bardak ölçüde tüketmeniz daha sağlıklı kabul edilir.
Süt kesiği suyu içilir mi?
Süt kesilmesi sonrasında kalan su da çok faydalı bir üründür. Peynir altı
suyu denilen ürünün, gerçek ve en doğal halidir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici, kemik erimesini önleyici,mide koruyucu vb faydaları vardır. Rahatlıkla tüketebilirsiniz.
Süt kesiği nasıl yapılıyor?
Sütü tencereye alıp kaynatıyoruz, fokurdamaya başlayınca tuzu atıp karıştırıyoruz ardından yavaş yavaş limonu sıkmaya başlıyoruz. Daha ilk damladan
süt kesilmeye başlıyor. Bu arada kaynatmaya devam edelim tüm limonu sıkınca artık tamamen kesilmiş sulu kısım üstte kalmış olacak. NOT: 2 litre sütten 240 gr. çıkıyor.
Süt kesiği ile ne yapılabilir?
Kesilen
sütü değerlendirmenin halk arasındaki bilinen en klasik yöntemi lor peyniri ya da evde diğer farklı peynirleri yapmak.
Süt kaynama noktasına geldiğinde kesilmeler yaşamaya başladıysanız içerisine bir miktar limon suyu ya da sirke ilave edin. Güzelce kesilmesini sağlayın.
Sütü Nasıl çökelek yapabilirim?
Sütünüzü ocağa alıp kaynatmaya başlayın. Güzelce kaynatıp ardından içerisine sirke veya limon ilave edin. Bu ikiliyi birlikte ya da sadece birini ilave ederek sütünüzü kestirin. Sütünüzün üzerinde parça parça tortular oluşmaya başlayacaktır.