İçindekiler:
- Ham incir reçeli tarifi nasıl yapılır?
- İncir reçeline su koyulur mu?
- Incirin sütü neye faydalıdır?
Ham incir reçeli tarifi nasıl yapılır?
Soyulmuş incirleri bol suyla yıkayın ve bir tencereye alın. Üstlerine geçecek kadar su ilave ettikten sonra, incirler yumuşayana dek yaklaşık 15 dakika kaynatın. Sürenin sonunda incirleri bir kevgirle süzerek alın soğuk suyla güzelce durulayın, ardından da buzlu su dolu bir kaba atın.
İncir reçeline su koyulur mu?
"Taze
incir reçeli nasıl yapılır tarifi?" cevaplanırken
su da mühimdir. Kullanılacak suyun kireçsiz, klorsuz ve dinlenmiş olması
reçelin lezzetini artırır. Ayrıca
reçeli kısık ateşte kaynatmak
reçelin kıvamının tam oturması ve lezzetini meyvelerin içine çekmesi için gerekir.
Incirin sütü neye faydalıdır?
İncir sütü halk arasında siğillere karşı kullanılmaktadır. Yaprağından çıkan süt, siğillere, basura ve vücuttaki yaralara sürülebilir. Ayrıca
incir sütünün hazımsızlığı giderici etkisi de bulunur. Nezle, grip ve sıtma rahatsızlıkları için de
sütü kullanılabilir.