Sebze yemeği türlü nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Sebze yemeği türlü nasıl yapılır?
2. Türlüye hangi sebzeler konur?
3. Soğanlı türlü nasıl yapılır?
4. Türlüye biber konur mu?
5. Türlüye hangi baharatlar konur?
6. Türlüye hangi baharatlar atılır?

Sebze yemeği türlü nasıl yapılır?

Türlü tarifi hazırlanması:

1. Bir tencerede soğan zeytinyağında kavrulur.
2. Salça eklenerek devam edilir.
3. Diğer sebzeler yıkanır ve doğranarak hazırlanır.
4. Kavrulan soğanın üzerine malzemeler yerleştirilir.
5. En üste soyulmuş ve doğranmış domates konmalıdır.
6. Biraz sıcak su ilave ederek suyunu salana kadar pişmeye bırakılır.

Daha fazla öğe...

Türlüye hangi sebzeler konur?

Patates, patlıcan, kabak, yeşil biber, domates ve baharatlara lezzetleniyor. İçerisine mevsimindeyse fasulye, enginar gibi sebzeler de eklenebilir. Dileyenler kuş başı ya da kıyma ilavesinde de bulanabilirsiniz. Ancak biz bu kez sebzeli, zeytinyağlı çok hafif bir türlü hazırladık.

Soğanlı türlü nasıl yapılır?

İlk olarak 1 adet kuru soğan ve biberleri küp küp doğrayıp sıvı yağda kavuralım. Kavrulduktan sonra üzerine dilimlenmiş olan patates ve patlıcanları diziyoruz. En üzerine kalan 3 soğanı ve sarımsağı dilimleyip diziyoruz. Ve salçalı su yapıp tuzunu da ekleyip dökelim. 30-35 dakika pişirelim.

Türlüye biber konur mu?

Sıcak tencere yemekleri mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerindendir. Patlıcan, kabak, taze fasulye tezgahlarda görünmeye başlamışken, yaz türlüsü hazırlamanın şimdi tam zamanı. ... Genellikle içeriğinde domates, patlıcan, biber ve kabak gibi sebzeler olsa da başka birçok sebze türünü türlü yemeğine ekleyebilirsiniz.

Türlüye hangi baharatlar konur?

• 1, 5 tatlı kaşığı tuz.
• Yarım tatlı kaşığı yenibahar.
• Yarım tatlı kaşığı tarçın.
• Yarım tatlı kaşığı kimyon.
• 1 çay kaşığı karabiber.
• 1 çay kaşığı pulbiber.

Türlüye hangi baharatlar atılır?

Türlüye çeşitli baharatlar da eklemeni gerekir. Defne, kekik ve karabiber en çok tercih edilen baharatlar arasındadır.