Yoğurtlu Tel Şehriye çorbası nasıl olur?

İçindekiler:

1. Yoğurtlu Tel Şehriye çorbası nasıl olur?
2. Terbiyeli tel şehriye çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Tel Şehriye çorbası nasıl olur?

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir tencerenin içerisine arpa şehriyeyi aktarın. ...
2. Kapağı açık bir biçimde, kısık ateşte, şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
3. O sırada ayrı bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu alın. ...
4. Kaynayan sudan bir kepçe yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızlıca çırpın.

Daha fazla öğe...

Terbiyeli tel şehriye çorbası nasıl yapılır?

Diğer yandan çorbanın terbiyesi için; küçük bir kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyip, iyice karıştırın. Ardından terbiyeli karışıma kaynayan çorba suyundan az miktar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Daha sonra çorbanın üzerine azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın.