Tranç sert mi?

İçindekiler:

  1. Dana etinden ne yemeği yapılır?
  2. Tranç sert mi?

Dana etinden ne yemeği yapılır?

DANA ETLİ YEMEK TARİFLERİ: DANA ETİYLE YAPILAN 19 NEFİS YEMEK TARİFİ
  1. Tarif için; Et haşlama.
  2. Tarif için; Dana ızgara.
  3. Tarif için; Dana kavurma.
  4. Tarif için; Dana carpaccio.
  5. Tarif için; Dana fileto.
  6. Tarif için; Dana pikata.
  7. Tarif için; Dana pirzola.
  8. Tarif için; Dana yanağı
Daha fazla öğe...

Tranç sert mi?

Dana tranç, dananın but kısmındaki 5 parçadan biridir. Bu 5 parçanın en lop ve en üst kısmıdır. Yağsız bir ettir, kontrnuara nazaran yumuşak bir ettir.