Tranç sert mi?

İçindekiler:

1. Dana etinden ne yemeği yapılır?
2. Tranç sert mi?

Dana etinden ne yemeği yapılır?

DANA ETLİ YEMEK TARİFLERİ: DANA ETİYLE YAPILAN 19 NEFİS YEMEK TARİFİ

1. Tarif için; Et haşlama.
2. Tarif için; Dana ızgara.
3. Tarif için; Dana kavurma.
4. Tarif için; Dana carpaccio.
5. Tarif için; Dana fileto.
6. Tarif için; Dana pikata.
7. Tarif için; Dana pirzola.
8. Tarif için; Dana yanağı

Daha fazla öğe...

Tranç sert mi?

Dana tranç, dananın but kısmındaki 5 parçadan biridir. Bu 5 parçanın en lop ve en üst kısmıdır. Yağsız bir ettir, kontrnuara nazaran yumuşak bir ettir.