İçindekiler:
- Hakiki trileçe nasıl yapılır?
- Hazır kekten trileçe nasıl yapılır?
Hakiki trileçe nasıl yapılır?
5 yumurtanın sarısı ve beyazları ayrılır. Yumurta akı ve toz şeker karıştırma kabına alınıp önce düşük devirde sonra yüksek devirde 5-6 dk boyunca çırpılıp köpük köpük olması sağlanır. Üzerine yumurta sarıları eklenip çırpmaya devam edilir. Son olarak un, kabartma tozu, vanilya ve karbonat eklenerek güzelce çırpılır.
Hazır kekten trileçe nasıl yapılır?
Krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp buzluğa atalım. Pişen
keki çıkaralım 5 dk bekletelim ve çatalla delikler açalım üzerine süt karışımını döküp çekmesini bekleyelim. Sütü çeken
kekin üzerine krem şantiyi sürüp paketin içinden çıkan karamel sos ile üzerini süsleyelim. Tatlımız Servise
Hazır.