İçindekiler:
- En güzel evde Tantuni nasıl yapılır?
- Kuşbaşı etten Tantuni nasıl yapılır?
- 1 kg etten ne kadar Tantuni çıkar?
- Et tantuni nasıl yapılır Arda'nın Mutfağı?
- Et Tantuni nasıl yapılır?
En güzel evde Tantuni nasıl yapılır?
Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?- Etleri varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip ince dilimler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlayın.
- Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın. ...
- Pişen tantuniyi sandviç ekmeği ve lavaşın içerisine yerleştirin.
Kuşbaşı etten Tantuni nasıl yapılır?
Etleri nohut büyüklüğünde doğrayın zeytinyağını wok tavaya alın etleri soteleyin, kekik, karabiber, pulbiber, kimyon, tuz ve de yarım çay bardağı su ilave edin. Etlerimiz pişince 10 dk dinlendirelim lavaşımızı serelim hazırladığımız eti uzunca serelim ve de soğan domates maydanoz biberleri ekleyelim sıkıca saralım.
1 kg etten ne kadar Tantuni çıkar?
1 kg etten ne kadar
tantuni çıkar? Tadına ulaşabilmek için pişmiş etin en az 60 gram olması öneriliyor. Çiğ et pişerken takriben ağırlığının üçte birini kaybettiğini düşünürsek dürüm başına 90 gram olur. Bu durumda 11
tantuni çıkar.
Et tantuni nasıl yapılır Arda'nın Mutfağı?
Tantuni Malzemeleri Etleri çok ince ve kısa şeritler halinde doğrayın, soğuk suyun içerisine alın 15-20 dakika haşlayın, süzün ve haşladığınız suyu dökmeyin. Vok tavaya sıvı yağı alıp kızdırın. Haşladığımız
tantuni etlerini tavaya alıp orta kavurun. Süzdüğünüz
et suyundan 2-3 yemek kaşığı tavaya ekleyin.
Et Tantuni nasıl yapılır?
Et Tantuni Dürüm Nasıl Yapılır?- Soğanları piyazlık doğrayın, tuz ve sumak ile ovun.
- Maydanozları ince doğrayın ve soğanlarla karıştırın.
- Etleri sıcak sac tavaya koyun ve yaklaşık 1 dakika kavurun.
- Kavrulan etlere su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
Daha fazla öğe...