Domatesli firik pilavı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Domatesli firik pilavı nasıl yapılır?
2. Firik nereye ait?

Domatesli firik pilavı nasıl yapılır?

Domatesli Firik Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Zeytinyagında soğanları terletin.
2. 2 tür bulguru ilave edip hafif kavurun.
3. Salçaları ilave edip kavurun.
4. Baharat şeker tuz karabiber ve domates ilave edip su ve et suyunu ekleyin.
5. Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Firik nereye ait?

Firik, bir bulgur çeşididir. Daha çok Orta Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerine özgü bir üründür. Firik buğday tanelerinin olduğu bölümün ateş üzerinde kavrulmasıyla yapılır.