Içli köfte nasıl haşlanıyor?

İçindekiler:

1. Içli köfte nasıl haşlanıyor?
2. Içli köfte haşlandıktan sonra nasıl kızartılır?
3. Içli köftenin üstüne nasıl bir sos yapılır?
4. Içli köfte kaç gün dayanır?

Içli köfte nasıl haşlanıyor?

Derin bir tencerede kaynattığınız sıcak suya hazırladığınız köfteleri atın. Dış hamurları yumuşayana kadar yaklaşık 10-15 dakika haşladığınız köfteleri bir kevgir yardımıyla çıkartıp servis tabağına alın. Arzuya göre sarımsaklı yoğurt ya da salçalı sos eşliğinde bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

Içli köfte haşlandıktan sonra nasıl kızartılır?

Haşlama olan için tencereye koyulup 1. 5 su bardağı su koyulup ocağa alınır . Kısık ateşte pişirilir . Diğeri de kızgın yağda kızartılır. İsteğe göre haşlamanın üzerine yoğurt ve pul biberli sos dökülebilir .

Içli köftenin üstüne nasıl bir sos yapılır?

Sosu için:

1. 2-3 yemek kaşığı tereyağı
2. 2 yemek kaşığı domates salçası
3. 1 adet domates.
4. 3-4 adet sarımsak.
5. 1 yemek kaşığı limon suyu.
6. 3 yemek kaşığı su.

Içli köfte kaç gün dayanır?

Köfteleri akşamdan hazırlayıp üzerilerini streç filmle örtüp ertesi güne kadar buzdolabında ya da bir tepside dondurup daha sonra uygun bir kapta bir araya toplayarak derindondurucuda 6 ay kadar muhafaza edebilirsiniz.