Muhallebili kadayıf tatlısının muhallebisi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Muhallebili kadayıf tatlısının muhallebisi nasıl yapılır?

Muhallebili kadayıf tatlısının muhallebisi nasıl yapılır?

Muhallebisi için 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 4 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastasını bir tencereye koyup çırparak karıştın. 1 yumurta sarısı ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra kaynayıncaya kadar pişirin. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alıp 15-20 dakika soğumaya bırakın.