Gölevez nasıl yetiştirilir?
İçindekiler:
- Gölevez nasıl yetiştirilir?
- Molehiya Yemeği nasıl yapılır?
- Mantısı nasıl yapılır?
- Mantı harcına ne konur?
- Peravi mantısı nasıl yapılır?
- Ürgüp mantısı nasıl yapılır?
- Peynirli mantı nasıl yapılır?
- Peravu mantı nereye ait?
- Peynirli mantı kaç kalori?
- Fırında tepsi mantısı nasıl yapılır?
Gölevez nasıl yetiştirilir?
Çoğalması ana yumrulardan ayrılarak alınan yavru yumrularla gerçekleşir. Ana yumrudan elde edilen yavru yumrular 10-15 cm derine, 60-70 cm aralıklarla ekilir. Boyları 1-2 metre arasında değişir. Gölevezin dikimi Nisan ayında yapılırken hasadı ise Aralık ayında başlar ve kış süresince devam eder.
Molehiya Yemeği nasıl yapılır?
Kurutulmuş molehiyaları sıcak suda ıslattıktan sonra suyunu süzmesi için süzgeçte bekletiniz. Bir tencereye dört yemek kaşığı sızma zeytinyağını ilave edin. Büyük baş soğanı ince ince doğradıktan sonra rengi pembe olana kadar pişirin. Daha sonra içine eti veya tavuğu ilave edin, soğanlar pişmeye yakın salça katınız.
Mantısı nasıl yapılır?
Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 su bardağı unu bir yoğurma kabına boşaltın, ortasını açıp 1 adet yumurta, tuz ve 1 su bardağı ılık suyu ekleyip yoğurun.
- Ele yapışmayan, esnek bir hamur elde edince, üzerini kapatarak dinlenmeye bırakın.
- İç malzeme için, 1 adet kuru soğanı rendeleyin. 250 gram kıymayı soğana ekleyin.
Mantı harcına ne konur?
İç harç için kıyma, rende soğan, kuru reyhan, tuz ve karabiberi yoğurun. Kestiğiniz hamurların içerisine iç harcı doldurup mantı şeklinde kapatın. Derin bir tencereye 10 su bardağı suyu ve tuzu koyup, kaynatın. Hazırladığınız mantıları kaynayan suya atıp 7 – 8 dakika haşlayın.
Peravi mantısı nasıl yapılır?
Piravu Mantısı Nasıl Yapılır?
- İç malzeme için peyniri ufalayın. Soğanları temizleyip kıyın. ...
- Peyniri bir kaba alın. ...
- Unu hamur yoğurma kabına eleyin. ...
- Hamuru 20 dakika dinlendirip bezelere bölün. ...
- Hazırladığınız iç malzemeyi mantı hamurlarına paylaştırıp üçgen şeklinde kapatın. ...
- Domatesleri yıkayıp rendeleyin. ...
- Suyu ekleyip kaynatın.
Ürgüp mantısı nasıl yapılır?
Ürgüp'un Vazgeçilmez (Kulaklı) Mantısı Tarifi Yapılışı Öncelikle un, su ve tuzu alıp olabildiğince sert olana kadar yoğurun. Daha sonra bir iki saat dinlendirin. Açtığınız hamuru kareler şeklinde kesin. Daha sonra hamurların içine hazırladığınız peynir karışımı koyun. ve tencerede kaynayan suya ekleyin.
Peynirli mantı nasıl yapılır?
Peynirli Mantı Tarifi Yapılışı
- Önce unu kaba alın ve ortasını açıp, tuz ve yumurtayı ekleyin.
- Sonra suyu da ekleyip, hamuru iyice yoğurun.
- Üzerini nemli bir bez ile kapatıp, 30 dakika dinlendirin.
- O dinlenirken, sosu hazırlayabilirsiniz. ...
- Mantı hamurunu iki parçaya ayırıp, açın ve kare olarak kesin.
Peravu mantı nereye ait?
Bunlardan bir tanesi de Nevşehir ve çevresinde peravu diye de bilinen Kapadokya mantısı. İç harcı da sosu da bildiğimiz mantıdan oldukça farklı olan Kapadokya mantısı için malzemeler ve yapılış aşamaları içeriğimizde. Afiyet olsun…
Peynirli mantı kaç kalori?
Peynirli Mantı (1 kase) içinde 285 kadar kalori mevcut.
Fırında tepsi mantısı nasıl yapılır?
Yağlanmış tepsiye mantıları düzgünce sıralayın. Salçaları tereyağında kavurun. Tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu kaynatarak sos hazırlayın. Tepsideki mantıları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.