Kapama et yemeği nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Kapama et yemeği nasıl yapılır?
  2. Kuzu kapama kaç saatte pişer?
  3. Tavuk kapama kaç derecede pişer?
  4. Güdül de nerede ne yenir?
  5. Beypazarı kapama nasıl yapılır?

Kapama et yemeği nasıl yapılır?

Önce pirinci bir kaba koyalım üzerine ılık su ve tuz koyup 15 dakika az bekletelim. Bu sırada kuşbaşı 250-300 gr eti tencereye koyalım. 4-5 yemek kaşığı yağ koyup suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince 2 bardak daha su ekleyip 1 çay kaşığı tuz ekleyip kısık ateşte suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilir.

Kuzu kapama kaç saatte pişer?

Eğer düdüklü tencerede pişirecekseniz düdüğü çıktıktan sonra 25 dakika, normal bir tencerede pişirecekseniz suyunu kontrol ederek 1 saat 15 dakika kadar pişirin.

Tavuk kapama kaç derecede pişer?

Hazırladığınız tavuk kapamayı önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin. Pirinçler tamamen suyunu çekene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavuk kapama piştikten sonra fırından çıkartın.

Güdül de nerede ne yenir?

Aramanızı genişletin.
  • Elagoz Canli Alabalik Ciftligi ve Lokantasi. 4 yorum. ...
  • ESKİ BALIKÇI. Bu restoran hakkında ilk yorum yazan siz olunŞu Anda Kapalı ...
  • Sofram saklı bahçe. 2 yorum. ...
  • Cennet Bahcesi. 12 yorum. ...
  • Bahçeli Kardeşler Lokantası 2 yorum. ...
  • Degirmencioglu. 12 yorum. ...
  • Bag Evi Anadolu Mutfagi. ...
  • Kahvezen Bistro & Cafe.
Daha fazla öğe...

Beypazarı kapama nasıl yapılır?

Beypazarı Kapaması Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Etler düdüklüde haşlanır.
  2. Daha sonra testiye yerleşir. Büyük kapama tepsisine ters çevrilir.
  3. Kenarlarına 6 su bardağı su konur.
  4. Kaynayınca pirinçler ve tuz eklenir.
  5. Suyu çekinceye kadar pişirilir.
  6. Biraz ılıyınca testi çevrilir etler ortasına boşaltılır. Afiyet olsun.
BE