İçindekiler:
- Viski neden çikolatayla içilir?
- Viski içine ne katılır?
- Viski hangi çikolatayla içilir?
- Viski üzerine yemek yenir mi?
Viski neden çikolatayla içilir?
Viskinizi tat profiliyle uyumlu bir
çikolata ile beraber yudumladığınızda damağınızda mükemmel tatlar elde edebilirsiniz. Bu uyumu yakalamak basit gibi görünse de aslında oldukça zor olabilir. Çünkü
viski gibi
çikolata da zengin ve kompleks aromalara sahiptir.
Viski içine ne katılır?
Viski ile bütünleşen pek yiyecek olmasa da bitter çikolata en fazla tercih edilenler arasında. Ayrıca fındık, kaju fıstığı ve badem gibi kuruyemişler, turşu ve çeşitli peynirler
viskinin tadına ve aromasına uygun olarak tercih edilebilirler.
Viski hangi çikolatayla içilir?
Viskinin yanında
hangi çikolata gider diyorsanız;
çikolata tercihini fındıklı ya da bitter olarak tercih ederek viskinizi taçlandırabilirsiniz.
Viski üzerine yemek yenir mi?
Kuru meyve ve kuruyemiş demişken, bunların yoğun bir şekilde kullanıldığı tatlılar da
viskinin yanında çok iyi gidiyor; örneğin Noel kekleri ve ekmekli pudingler. Yanında viskiyle denemeniz gereken diğer tatlılar ise elmalı-tarçınlı tatlılar ve dark çikolatalar / dark çikolatalı tatlılar.