İçindekiler:
- BAP pilavı nasıl yapılır?
- Asya usulü pilav nasıl yapılır?
- Yağsız pilav nasıl yapılır?
- Sebzeli pilav nasıl yapılır?
- Sade çin pilavı nasıl yapılır?
- Pirinç pilavı neden kıtır olur?
BAP pilavı nasıl yapılır?
Yıkadığınız pirinci bir kaseye aktarın ve 30 dakika boyunca suda bekletin. 2Suyunu süzdüğünüz pirinci kapaklı bir tencerede 2.5 su bardağı su ilave ederek yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 12 dakika pişirin.
Asya usulü pilav nasıl yapılır?
Asya Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?- Eti kuşbaşı kesip suyunu salınca kadar pişirilir.
- Suyu bitince 1 tatlı kaşığı kadar tereyağla kavrulur.
- Ayrı tencerede yarım çorba kaşığı tereyağ kavrulur.
- Tel tel kesilmiş soğan pembeleşmeden pişirilir ve julyen şeklindeki havuçlar eklenip kavrulur. ...
- Pirinç ve etler ilave edilir.
Daha fazla öğe...•BE
Yağsız pilav nasıl yapılır?
Yağsız Pilavın Nasıl Yapılır?- Pirinçlerimizi güzelce yıkayıp süzdükten sonra yapışmaz tencere veya tavaya koyalım.
- Pirinçlerin üzerine de aynı miktarda soğuk suyumuzu ekleyelim. ...
- Kaynadıktan sonra da ateşi kısalım ve suyunu çekmesini bekleyelim. ...
- Kapağı açalım ve ezilmesine izin vermeden karıştıralım.
Daha fazla öğe...•BE
Sebzeli pilav nasıl yapılır?
Sebzeli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?- Pirinçlerin fazla nişastasını almak için bol su ile yıkayıp süzdürün.
- Pilav tenceresinin içerisine tereyağ ve sıvı yağı ekleyip, kızdırın.
- Havuç, biber ve börülceleri de ekleyip soteleyin.
- Süzdürdüğünüz pirinçleri de ekleyip, pirinçler saydamlaşana kadar kavurun.
Daha fazla öğe...•BE
Sade çin pilavı nasıl yapılır?
1Pirinci akan su berraklaşana dek soğuk suyun altında yıkayın. Yıkadığınız pirinci bir tencereye aktarın. Üzerine 3 su bardağı suyu ilave edip, kapağını kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve yaklaşık 10-12 dakika suyunu çekene dek pişmeye bırakın.
Pirinç pilavı neden kıtır olur?
Çok basit bir dille anlatayım; pirinçleri az kavurursanız pilavınız lapa
olur. Eğer çok kavurursanız da kullanacağınız suyun dengesi değişeceğinden pilavınız
kıtır kıtır olur.