İçindekiler:
- Kaç çeşit yenilebilir mantar var?
- Türkiye'de kaç çeşit mantar var?
- Pahalı mantar hangisi?
Kaç çeşit yenilebilir mantar var?
Botanikçiler tarafından kültür halinde üretilen mantar türü, tüm dünyada en çok tüketilen mantar çeşididir.- Portobello Mantarı ...
- Kuzugöbeği Mantarı ...
- Chanterelle Mantarı ...
- Enoki Mantarı ...
- İstiridye Mantarı ...
- Shiitake Mantarı ...
- Porcini Mantarı ...
- Truffle (Trüf) Mantarı
Daha fazla öğe...
Türkiye'de kaç çeşit mantar var?
Türkiye'de yaklaşık olarak 10 binden fazla
mantar çeşidi bulunmaktadır.
Pahalı mantar hangisi?
Dünyanın en
pahalı mantarı Trüf. İtalya ve Fransanın bazı bölgelerinde üretilen bu mantarın Türkiye'de de üretimini teşvik için Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçti. Bakanlık tarafından Trüf mantarı bahçe yatırımlarının artırılması amacıyla bir yatırımcı rehberi hazırladı.