Güveçte kuru fasulye ocakta ne kadar sürede pişer?

İçindekiler:

  1. Güveçte kuru fasulye ocakta ne kadar sürede pişer?
  2. Ocakta güveçte kuru fasulye nasıl pişirilir?

Güveçte kuru fasulye ocakta ne kadar sürede pişer?

Yeşil biberimizi minik doğrayıp karıştırıyoruz. Haşlanan kuru fasulyeleri ve baharatları ilave edip suyunu verip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 1 saat 30 dk pişince dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.

Ocakta güveçte kuru fasulye nasıl pişirilir?

Güveçte yağ ile yemeklik doğranmış soğan kavrulur. Salçalar eklenip biraz daha kavrulur. Haşlanmış fasulye birkaç parçaya bölünmüş kuru biberler eklenir. Tuz ve sıcak su eklendikten sonra güvecin üzeri folyo ile kapatılıp yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte pişirilir.