Gluten diyetinde ne yenmez?

İçindekiler:

1. Gluten diyetinde ne yenmez?
2. Glutensiz beslenme nasıl olmalı?
3. Glütensiz diyette neler yasak?
4. Glutensiz beslenmede bulgur var mı?

Gluten diyetinde ne yenmez?

Glutensiz beslenme planında uzak durulması gerekenler gıdalar:

• Buğday, arpa, çavdar veya yulaf unlarından hazırlanan ekmek, bisküvi, kek ve pasta gibi besinler.
• Sosis, salam, hazır çorbalar gibi gıdaların tüketimine dikkat edilmedir. ...
• Ayrıca buğday nişastası ve gluten bazı ilaçların yapısında da yer alabilmektedir.

Hicri 28 R.ahir 1439

Glutensiz beslenme nasıl olmalı?

Glütensiz diyeti sürdürebilmek için hastalar glüten içermeyen süt, et, sebze ve meyve gibi besinleri rahatlıkla tüketmektirken glüten içeren ekmek, makarna gibi tahıl unu ile yapılan besinler yerine endüstri tarafından üretilen, glüten içermeyen özel unlar ile yapılan yiyecekleri tercih etmektedir.

Glütensiz diyette neler yasak?

Glutensiz diyette ise; buğday, arpa, çavdar ve yulaf katkılı her türlü ürün (un, bulgur, irmik, makarna, şehriye, kuskus, ekmek, kek, pasta, kurabiye, bisküvi, börek, çörek, gofret, simit, kraker, dondurma külahı, unlu tatlılar, gluten içeren hazır salça, ketçap, un ilave edilen çorbalar, soslar, tarhana ve yarma) gibi ...

Glutensiz beslenmede bulgur var mı?

Glutensiz diyette ise; buğday, arpa, çavdar ve yulaf katkılı her türlü ürün (un, bulgur, irmik, makarna, şehriye, kuskus, ekmek, kek, pasta, kurabiye, bisküvi, börek, çörek, gofret, simit, kraker, dondurma külahı, unlu tatlılar, gluten içeren hazır salça, ketçap, un ilave edilen çorbalar, soslar, tarhana ve yarma) gibi ...