İçindekiler:
- Saç kavurmanın içine soğan konulur mu?
- Ustasından saç kavurma nasıl yapılır?
- Saç kavurmaya tuz ne zaman atılır?
- Sulu sac kavurma nasıl yapılır?
Saç kavurmanın içine soğan konulur mu?
Sac tavanın içine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine etleri ilave edin ve yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar
kavurun. Etler hafif kızardığında, iri küpler halinde doğradığınız
soğanları tavaya ilave edin ve karıştırın.
Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin.
Ustasından saç kavurma nasıl yapılır?
Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?- Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. ...
- Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. ...
- Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin. ...
- Biberler de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ekleyin.
Daha fazla öğe...
Saç kavurmaya tuz ne zaman atılır?
Kuzu ve koyun eti yumuşaktır ve daha kolay pişer.
Kavurma dana etinden yapılıyorsa pişirme sırasında çok az su ilave edilebilir.
Tuz ve karabiber, etler iyice piştikten sonra katılır.
Sulu sac kavurma nasıl yapılır?
Sulu Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuşbaşından biraz daha küçük doğranmış olan etinizi alın ve 3 dakika kadar ocakta kızdırdığınız bir düdüklü tencerenin içerisine alın.
- Tahta bir kaşık yardımıyla bir kaç kez karıştırın ve etler suyunu salıp tekrar çekene dek, ara ara karıştırmaya devam edin.
Daha fazla öğe...