Yumuşak gözleme hamuru nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Yumuşak gözleme hamuru nasıl yapılır?
  2. Mayalı hamurdan neler yapabiliriz?
  3. Katmer hamuru nasıl mayalanır?
  4. Katmer hamuruna ne giriyor?

Yumuşak gözleme hamuru nasıl yapılır?

  1. Öncelikle ılık su ve kuru mayayı karıştırdıktan sonra geniş bir karıştırma kabına alın. ...
  2. Ardından tuz ve azar azar eklediğiniz un ilavesiyle hamuru toparlanana kadar yoğurun.
  3. Oluşan yumuşak kıvamlı hamuru, üzerini nemli bir bezle örttükten sonra oda ısısında 30 dakika kadar dinlendirin.
Daha fazla öğe...

Mayalı hamurdan neler yapabiliriz?

Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır | Yemek Tarifleri
  • Mayalı Hamur.
  • Yumurtalı Ramazan Pidesi.
  • Kaşık Dökmesi.
  • Simit Pişi.
  • Yufkadan Fındık Lahmacun.
  • Halka Pişi.
  • Tuzlu Lokma.
  • Peynirli Dızmana Böreği.
Daha fazla öğe...

Katmer hamuru nasıl mayalanır?

Katmer / Gaziantep Nasıl Yapılır?
  1. Su ve tuzu geniş bir kaba alarak tuz tamamen eriyinceye kadar elinizle karıştırın.
  2. Üzerine unu azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  3. Hamuru sekiz eşit bezeye ayırıp üzerini nemli bir bezle örtün ve bir gün dinlendirin.
Daha fazla öğe...

Katmer hamuruna ne giriyor?

Katmer / Gaziantep Tarifi İçin malzemeler
  • 100 g Bizim Yağ
  • 200 ml su.
  • 2~3 su bardağı un.
  • 1 çay kaşığı tuz.