Patlıcanlı Bulgur Köftesi nasıl yapılır?
İçindekiler:
Patlıcanlı Bulgur Köftesi nasıl yapılır?
- İlk önce patlıcanları közleyip soyup doğrayalım. Yoğurtla sarımsak karıştıralım. ...
- 10 dakika bekletin. ...
- Başka bir tavada sıvı yağ ve salçayı karıştırın. ...
- Servis için önce yoğurtlu patlıcanı sonra köfteleri koyup servis edin.