Kısır malzemesi neler?

İçindekiler:

1. Kısır malzemesi neler?
2. Kısırın içine domates salatalık konur mu?
3. Köftelik bulgur Kısırda kullanılır mi?
4. Pilavlık bulgurla ince bulgur aynı mı?

Kısır malzemesi neler?

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2su bardağıince bulgur.
• 1,5su bardağısıcak su.
• 2yemek kaşığıdomates salçası
• 1çay bardağızeytinyağı
• 1tatlı kaşığıpul biber.
• 2adetlimon suyu.
• 1/2çay bardağınar ekşisi.
• 6daltaze soğan.

Daha fazla öğe...•BE

Kısırın içine domates salatalık konur mu?

Dilerseniz biber salçası yerine domates salçası kullanabilir, kısırın içerisine salatalık ya da incecik doğranmış marul da ilave edebilirsiniz.

Köftelik bulgur Kısırda kullanılır mi?

Çiğ köftelik bulgur, köftelik bulgurun boy olarak bir küçüğüdür. Bu boy bulgur, boyutunun küçük olması ve daha az suyla yumuşayıp yoğrulmasının kolay olmasından ötürü çiğ köfte yapımında tercih edilir. Çiğ köftelik bulgur da yine, köftelik bulgurla karıştırılarak köftelerde ve kısırda kullanılır.

Pilavlık bulgurla ince bulgur aynı mı?

İnce Pilavlık (Midyat) Bulgur: Pilavlık bulgurdan daha ince olan, köftelik bulgurdan bir kademe daha iri olan bulgur çeşididir.