İçindekiler:
- Pastırmalı kuru fasulye nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- Sucuklu nohut yemeği nasıl yapılır?
Pastırmalı kuru fasulye nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Fasulyeyi bir gece önceden ıslayın. Pişereceğimiz zaman suyunu süzüp bir kenara alın. Soğanı ve biberi yağ ile birlikte kavurup salçayı ilave edin bir süre daha kavrulduktan sonra
fasulyeyi tuz , karabiber ve
pastırmayı ilave edin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip düdüklü de yaklaşık 20-25 dk pişirin.
Sucuklu nohut yemeği nasıl yapılır?
Sucuklu Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?- Biberi, soğanı, sarımsağı ufak doğrayıp hafifçe kavuruyoruz.
- Ardından nohutları salçayı ekliyoruz.
- Suyu ilave edip nohutlar pişene kadar pişiriyoruz.
- En sona sucukları ekleyip ocağı kapatıyoruz .
- İstediğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…