Taratorlu börülce salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Taratorlu börülce salatası nasıl yapılır?
2. Börülce sosu nasıl yapılır?
3. Deniz börülcesi tarator nasıl yapılır?
4. Deniz Börülcesinin yanına ne gider?
5. Börülceye ne katılır?
6. Börülce ne zaman yenir?
7. Yeşil börülce ne kadar sürede haşlanır?

Taratorlu börülce salatası nasıl yapılır?

Teltor (Börülce Tarator) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye su koyuyoruz ayıklanmış börülceleri içine atıyoruz. ...
2. Sarımsakları eziyoruz. ...
3. İçine yağı yavaş yavaş ekleyerek sarımsakları yedirerek çırpıyoruz.
4. En son limonu sıkıp karıştırıyoruz. ...
5. 1 çay bardağı su ilave edip tabağa aldığımız börülcenin üzerine döküyoruz.

Börülce sosu nasıl yapılır?

Sarımsak Soslu Börülce Tarifi Yapılışı İçerisine limon tuzu ve 1 yemek kaşığı su ilave edip blenderda parçalamaya devam edelim. Rengi beyaz olmaya başlayınca zeytinyağı ekleyip tekrar blenderdan geçirip sosu hazırlayalım. Haşlanan börülceler biraz soğuduktan sonra tuzlayıp üzerine sosu ilave edip servis edelim.

Deniz börülcesi tarator nasıl yapılır?

500 g deniz börülcesi. 1 su bardağı ceviz içi. 5 diş sarımsak....Tarator sosu nasıl hazırlanır;

1. Sarımsakları havanda dövün. ...
2. Bir kavanoza ceviz ve sarımsakları koyun, içine biraz taze çekilmiş karabiber (çok çok az), yeteri kadar koruk suyu ve bolca zeytinyağı ekleyip, kapağını kapatın ve iyice karıştırın.

Daha fazla öğe...

Deniz Börülcesinin yanına ne gider?

Deniz börülcesinin yanına ana yemek olarak balık ve bol yeşillikli salata hazırlayabilirsiniz.

Börülceye ne katılır?

Börülceler akşamdan suyun içinde bekletilir,ertesi gün suyu süzülür, yeniden suyla beraber ocağa konur ,yumuşayıncaya kadar pişirilir, pişen börülcelerin suyu süzülür ,diğer tarafta sebzeler ince ince doğranır havuç rendelenir ,haşlanmış olan börülceden üç su bardağı börülce ve mısıra doğranan sebzeler katılır ,diğer ...

Börülce ne zaman yenir?

Börülcenin mevsimi ne zamandır? Sıcağı seven bir bitki olması nedeni ile börülce, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında pazar tezgahlarında ve market raflarında yerini alır. Yaz mevsiminde taze bir şekilde tüketilebileceği gibi, derin dondurucuda da yaklaşık 8 - 10 ay kadar saklanabilme özelliğine sahiptir.

Yeşil börülce ne kadar sürede haşlanır?

Taze börülce salatasında en önemli şey börülcenin taze olması (yeni toplanmış olması değil, iç tutmaya yeni başlamış olması) ve haşlama süresi. Börülceleri temizleyip yıkayın, iki yada üç parçaya bölün. Suyu önceden kaynatın sonra içine tuz ve börülceleri atın, kaynar suda 10-15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.