Zeytinyağlı balkabağı yemeği nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Zeytinyağlı balkabağı yemeği nasıl yapılır?
2. Bal kabağı yemeği nasıl pişirilir?
3. Bal kabak mezesi nasıl yapılır?
4. Tatlı kabak kavurması nasıl yapılır?
5. Antep usulü kabak kavurması nasıl yapılır?
6. Bal kabağı tavası nasıl yapılır?
7. Balkabağı salatası nasıl yapılır?
8. Yoğurtlu balkabağı nasıl yapılır?

Zeytinyağlı balkabağı yemeği nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Balkabağı Nasıl Yapılır?

1. Balkabağını iri küp şeklinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. ...
2. Tuz, limon suyu ve suyu ekleyin. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
3. Kaynamaya başlayınca pirinçleri ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Bal kabağı yemeği nasıl pişirilir?

Tüm malzemeleri yıkayıp küp küp doğrayın hazır olsun yanınızda. Yemeği yapacağınız tencereye zeytinyağını koyun üzerine soğan ve biberleri koyun, pembeleşene kadar kavurun. Üzerine kabakları ilave edin 2-3 dakika kadar kavurun. Sonra domatesleri ve sıcak suyu ilave edip baharatları atın.

Bal kabak mezesi nasıl yapılır?

Yoğurtlu Bal Kabağı Mezesi Nasıl Yapılır?

1. Rendelenmiş bal kabağını zeytinyağıyla birlikte tavada kavurun. Bu işlem bal kabağının hacmi yarı yarıya düştüğünde sonlanmalı, bu da yaklaşık 8 dakika sürecektir. ...
2. Tavadan alın, derin bir karıştırma kabına aktarın. İçine yoğurt, mayonez, kimyon ve sarımsağı ekleyip karıştırın.

Tatlı kabak kavurması nasıl yapılır?

Kızgın zeytinyağına önce soğanları koyun ve pembeleşmeye yakın kabakları koyun suyunu çekip hafif kızarmaya başlayın, önce sarımsakları koyup 2-3 defa çevirin. Sonra minik minik doğranmış domatesleri yada salçayı ekleyin. Domatesleri suyunu çekene kadar kavurun, sonra baharatlarını koyup karıştırın ve ocaktan alın.

Antep usulü kabak kavurması nasıl yapılır?

Soğanı da küçük küçük doğrayalım. Derin olmayan bir tencereye zeytinyağını alalım ve soğanı ilave ederek kavuralım. Daha önceden doğradığımız kabakları ilave edip arada karıştırarak kabakları kavuralım. Kabaklar yumuşayınca salçaları ilave edelim ve salça ile birlikte 15 dakika kadar kavurmaya devam edelim.

Bal kabağı tavası nasıl yapılır?

Bal Kabağı Tavası Tarifi'nin Hazırlanışı

1. Bal Kabağı Tavası için kabakları ince ince dilimleyelim ve bir kaba alalım. Soğanları piyaz doğrayıp kabakların üzerine koyalım. ...
2. Üzerine 6 tatlı kaşığı mısır unu koyup, karıştıralım. Tavaya yağ koyup, kabakları üzerine dizip 3 taraflı pişirelim.

Balkabağı salatası nasıl yapılır?

1. Tavayı ısıtın içine zeytinyağını koyun. ...
2. Bir kasede yoğurdu biraz tuz ve sarımsakla karıştırın. ...
3. Yoğurda, oda sıcaklığına gelen kabakları ekleyin. ...
4. Servis etmeden önce içine 2 çorba kaşığı iri dövülmüş ceviz ekleyin (cevizleri önceden eklerseniz yumuşama yapar, kıtırlığını kaybeder), karıştırın ve servis tabağına alın.

Yoğurtlu balkabağı nasıl yapılır?

Yoğurtlu Bal Kabağı Ezmesi Tarifi Yapılışı Kabağı bir kaç parçaya bölüp haşlıyoruz. Soğuduktan sonra kaşık yardımıyla kabağı kabuklarından ayırıyoruz ve eziyoruz. Daha sonra tuz ilave edip karıştırıyoruz, borcama alıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküp sıvı yağda pul biberi kızartıp üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.