Soğan Kebabı Antep usulü nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Soğan Kebabı Antep usulü nasıl yapılır?
2. Kuru soğan kebabı nasıl yapılır?
3. Soğan tava nasıl yapılır?
4. Soğanlı köfte nasıl yapılır?
5. Sarımsak kebabı hangi yöreye aittir?
6. Taze sarımsak kebabı nasıl yapılır?
7. Taze soğandan tava nasıl yapılır?
8. Soğan Cücüğünden ne yapılır?
9. Zürbiye Yemeği nasıl yapılır?
10. Zurbiye Yemeği nasıl yapılır?

Soğan Kebabı Antep usulü nasıl yapılır?

Soğan Kebabı (Gaziantep Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanlarımızın iki ucunu kesiyoruz ve bol suda yıkıyoruz.
2. Dıştan bir zar kabuğu soyulacaktır. ...
3. Kıymamızın içine biraz tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyerek yoğuralım.
4. Soğanları fotoğrafta görüldüğü gibi tepeden aşağı doğru keselim; midye gibi açılıncaya dek.

Daha fazla öğe...

Kuru soğan kebabı nasıl yapılır?

Soğan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kıyma, tuz, karabiber ve pul biberi bir kaba alarak güzelce yoğurun.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
3. Köfteler dinlenirken, soğanların tepesini kestikten sonra en üstteki kabuğu soyun. ...
4. Soğanların arasına köfte yerleştirerek pişirme kabına dizin.

Daha fazla öğe...

Soğan tava nasıl yapılır?

Yöresel Bir Lezzet Taze Soğan Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları ince ince kıyıyoruz.
2. Derin bir kaba alıp mısır ununu ve buğday ununu ekliyoruz.
3. Üzerine yumurtayı ve tuzu ilave edip yoğuruyoruz.
4. Yağladığımız tavaya elimizle yayıp.
5. Alt üst kızartarak servis ediyoruz. Afiyet şeker olsun 😋🌸

Soğanlı köfte nasıl yapılır?

Soğanlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı: Maydanozları ince ince kıyın. Bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız köfte hamurundan kaşıkla alarak una bulayın. Dilediğiniz şekli vererek kızgın yağda kızartın.

Sarımsak kebabı hangi yöreye aittir?

Sarımsak Kebabı (Gaziantep)

Taze sarımsak kebabı nasıl yapılır?

Sarımsak Kebabı Tarifi Yapılışı Sarımsakların yeşil aksamlarını ve pürçüklü kısımlarını kesiyoruz ardından yıkıyoruz. Kıymamızın içine tuz kekik ve diğer istediğimiz baharatlardan ekleyip karıştırıyoruz. Tepe kısmından kesip içini açtığımız sarımsakların içini dolduracak kadar kıymadan top yapıp yerleştiriyoruz.

Taze soğandan tava nasıl yapılır?

Yöresel Bir Lezzet Taze Soğan Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları ince ince kıyıyoruz.
2. Derin bir kaba alıp mısır ununu ve buğday ununu ekliyoruz.
3. Üzerine yumurtayı ve tuzu ilave edip yoğuruyoruz.
4. Yağladığımız tavaya elimizle yayıp.
5. Alt üst kızartarak servis ediyoruz. Afiyet şeker olsun 😋🌸

Soğan Cücüğünden ne yapılır?

Tohum aşamasındaki soğanın ortasından çıkan ve bu tohumları taşıyan dala soğan cücüğü denir. Soğan zibeği, sübek, erkek soğan gibi gibi yöresel isimleri vardır. Çok lezzetlidir, taze olarak yenebilir, kavurması yapılır, yumurtaya, böreğe çok yakışır. Soğan cücüğü böreği çok değişik ve lezzetli bir börektir.

Zürbiye Yemeği nasıl yapılır?

Zürbiye Tarifi Yapılışı

1. Soğanları temizleyip, yıkayalım orta boy saoğanımızı küp küp doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Salçayı atıp kavuralım sonra etimizi atıp 1-2 dakika kavuralım.
3. Sonra soğan ve nohutları atıp 3-4 dakika kavuralım.
4. Yarım litre kadar su katıp pişmeye bırakalım.

Daha fazla öğe...

Zurbiye Yemeği nasıl yapılır?

Zürbiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları temizleyip, yıkayalım orta boy saoğanımızı küp küp doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Salçayı atıp kavuralım sonra etimizi atıp 1-2 dakika kavuralım.
3. Sonra soğan ve nohutları atıp 3-4 dakika kavuralım.
4. Yarım litre kadar su katıp pişmeye bırakalım.

Daha fazla öğe...