İçindekiler:
- Kültür mantarları nasıl yetişir?
- Mantar nerede yetişir?
- Shiitake mantarı üretimi nasıl yapılır?
- Mantar türkiyede nerede yetişir?
- Shiitake mantarı nerede bulunur?
- Shiitake mantarı nerede yetişir?
- Sinek mantari turkiyede nerede yetisir?
- Trüf mantarı Türkiyede hangi illerde yetişir?
Kültür mantarları nasıl yetişir?
Kültür mantarı yetiştirme işine, misellerin kompost içerisine ekilmesi ile başlanır.
Mantar miselleri bu kompostun içerisinde
yetişir. Gelişim için sıcaklık 23-25 derece, nem ise -90 oranında olmalıdır. Bu şartların sağlanamaması veya bozulması durumunda beyaz şapkalı
kültür mantarı gelişemez.
Mantar nerede yetişir?
Mantarlar sadece açık alanlarda değil soğuk hava deposu gibi kapalı alanlarda da kolaylıkla yetiştirilebilir. Bu bitkilerin üretimi yaklaşık 'i ışık almayan yerlerde yapılır. Mağaralar ve bodrumlar hem Türkiye'de hem de diğer ülkelerde sıklıkla kullanılan mekanların başında gelir.
Shiitake mantarı üretimi nasıl yapılır?
Şitaki
mantarı, ağaç kütüklerine misel aşılama yöntemi ile
yetiştirilir. Ortalama olarak 8 ay sonra ilk ürünü veren şitaki
mantarı uzun dönemli
yetiştirme süreci olan bir mantardır. Aynı zamanda bir kütükten ortalama 6-7 yıl
mantar toplanabilir.
Mantar türkiyede nerede yetişir?
Bundan dolayı ülkemizde mantarların en çok
yetiştiği alanlar İstanbul çevresinde Belgrat Ormanı ve Polonezköy'dür. Türkiye geneline bakacak olursak Bolu Dağları, Küre Dağları, Ganos Dağları, Kaz Dağları, Toros Dağları
mantar toplamak için en ideal alanlardır.
Mantar toplamak için araca ihtiyacınız olabilir.
Shiitake mantarı nerede bulunur?
Doğal olarak Güneydoğu Asya'da nemli ve sıcak iklimlerde yetişen
Shiitake mantarı, gürgen, dut, kavak, kayın, akçaağaç, meşe, kestane gibi yapraklarını döken ağaçların diplerinde, çürüyen yaprakların altında gruplar halinde yetişir.
Shiitake mantarı nerede yetişir?
Shiitake mantarı, doğal olarak Güneydoğu Asya'da nemli ve sıcak iklimlerde değişir.
Shiitake mantarı, dut, gürgen, kayın, kavak, kestane, meşe, akçaağaç gibi yapraklarını döken ağaçların diplerine düşen ve çürüyen yapraklarının altında gruplar halinde
yetişir.
Sinek mantari turkiyede nerede yetisir?
Genel olarak
sinek mantarı asitli toprakların olduğu bölgelerde bulunur. Tam yeri üzerinden bu
mantar toplanmak isteniyor ise, o vakit kozalaklı ağaçlar ile beraber huş ağaçlarının düşmüş yaprakların alt kısımlarında bulmak mümkün. Şehirlerde de park alanlarındaki yeşillik kısımlarında bulunabilir.
Trüf mantarı Türkiyede hangi illerde yetişir?
Ülkemizde özellikle Güneydoğu Anadolu köylüleri tarafından toplanan bir
mantar olan
trüf, Kuzey Anadolu ve Trakya bölgelerinde de yer almaktadır.