Profiterol içine ne konur?

İçindekiler:

1. Profiterol içine ne konur?
2. Profiterol kaç derece fırında pişer?

Profiterol içine ne konur?

2 yumurtanın sarısı 3-4 yemek kaşığı kakao. Yarım paket vanilya. 2,5 su bardağı süt....İç kreması (pastacı kreması) için:

1. 3 adet yumurta.
2. 4 yemek kaşığı un.
3. 5 yemek kaşığı toz şeker.
4. 2 su bardağı süt.
5. 1 yemek kaşığı vanilya aroması

Profiterol kaç derece fırında pişer?

Lezzetli profiterol yapmak için en büyük çabayı gerektiren hamur kısmı, pişirilme aşamasında dikkat gerektiren bir detaydır. 200 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirmek ve çıkmasına yakın dereceyi 150'ye düşürmek, profiterolün ideal yumuşaklığında pişmesini sağlayacaktır.