İçindekiler:
- Adana'nın meşhur tatlısı nedir?
- Karakuş hamuruna ne konur?
- Kerhane tatlısı nerede meşhur?
- Karakuş tatlısı hangi yöreye ait?
- Kulak tatlısı hamuru nasıl yapılır?
- Mileytut nasıl yapılır?
- Ataşehir tatlı nerede yenir?
- Adana'da hangi yemekler var?
- Mileytut tatlısı nedir?
- Mileytut ne zaman yapılır?
Adana'nın meşhur tatlısı nedir?
Adana'
nın meşhur tatlısı olarak bilinen karakuş
tatlısı için malzemeleri hazırlayın.
Adana'
nın kebabı ünlü olduğu kadar karakuş
tatlısı da çok konuşulan lezzetler arasında yer alıyor. Özellikle şehirde ki kişiler bu
tatlıyı en çok misafir geldiklerinde yaptıkları için "misafir
tatlısı" olarakta biliniyor.
Karakuş hamuruna ne konur?
Tadı damağınızda kalacak, bunun içinde ne var,
hamuru ne kadar da güzel diye soran gözlerle yedikçe yiyeceksiniz....
Hamuru için:- 1adetyumurta.
- 1çay bardağıyoğurt.
- 1çay bardağısu.
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığısirke.
- 5su bardağıun.
BE
Kerhane tatlısı nerede meşhur?
Halka
tatlı, halk arasında
kerhane tatlısı olarak da bilinir. Bu adı nereden aldığı muğlaktır.
Karakuş tatlısı hangi yöreye ait?
Adana'nın
yöresel lezzetlerinden biri olan
karakuş tatlısı, hamur ve şerbet ile hazırlanır.
Kulak tatlısı hamuru nasıl yapılır?
KULAK TATLISI HAMURU İÇİN 1 kg un Yarım çay bardağı zeytinyağı 1
tatlı kaşığı Tuz Aldığı kadar su İÇİ İÇİN 1 su bardağı ceviz içi 2 su bardağı kavrulmuş susam 1 su bardağı şekerli leblebi 1 su bardağı leblebi Yarım su bardağı toz şeker
HAMURU AÇMAK İÇİN Un Nişasta ŞERBETİ İÇİN 6 su bardağı şeker 5 su bardağı su Yarım ...
Mileytut nasıl yapılır?
Mileytut (Adana) Tarifi'nin Hazırlanışı- Un ve suyu karıştırıp sert bir hamur elde edin. ...
- Hamurlar ince delikli süzgeç üzerinde yuvarlayarak şekillendirin (kalburabastı şekli gibi olacak).
- Derin bir tencereye su ve şekeri alıp kaynatın. ...
- Hamurlar pişip suyun yüzeyine çıkınca kalan toz baharat karışımını ve cevizleri yayın.
BE
Ataşehir tatlı nerede yenir?
- Tatlı Fırın. Ataşehir › İnönü Mah › Ulusu Cad. ...
- Point Bar Grill Lounge. Ataşehir › Küçükbakkalköy Mah › Brandium Residence No: 25.
- Efendi Tatlar Restaurant. Ataşehir › Barbaros Mah › Mor Menekşe Sok. ...
- Ada Cafe. Ataşehir › İçerenköy Mah › Karaman Çiftlik Yolu Cad. ...
- Haribo. ...
- Karkayalar Dondurma. ...
- Meşhur Balkan Tulumbacısı ...
- Choco Mixx.
Daha fazla öğe...
Adana'da hangi yemekler var?
- Adana Yöresel Yemekleri.
- Adana Kebap.
- Ciğer.
- Şırdan Dolması
- Kırkkat.
- Analıkızlı
- Adana Usulü İçli Köfte (Kibbe)
- Fellah Köftesi.
Daha fazla öğe...•BE
Mileytut tatlısı nedir?
Mileytut, Adana ve Mersin yörelerinde karşımıza çıkan bir
tatlı. Görüntüsüyle aşureyi andıran bu yöresel
tatlı için basit bir hamur ve basit bir şerbet hazırlanıyor. İçine bol miktarda baharat ilave edilen ve mis gibi kokusuyla herkesi mest eden şerbeti
mileytut tatlısının en önemli özelliği.
Mileytut ne zaman yapılır?
Kaynak kişi bu adeti Hıristiyanların da yaptığını söylüyor.
Mileytut: 22 Aralık öğleden sonra başlar 23 Aralık öğlene kadar sürer.Dut aşı, zerde ve
mileytut pişirilir.Bu yemekler Hz. İsa'nın anısına pişirilir.