Biftek nasıl yapilir?

İçindekiler:

1. Biftek nasıl yapilir?
2. Biftek ile neler yapılır?
3. Biftek nasıl yapılır evde?
4. Fırında bonfile olur mu?

Biftek nasıl yapilir?

Biftek Nasıl Pişirilir?

1. TAVA: Yüksek ısıya ulaşan tavaya etinizi koyun. ...
2. FIRIN: Fırında pişireceğiniz bifteği öncesinde tavada mühürleyerek önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına koyarak 1,5 saat kadar pişirin.
3. TENCERE: Tencereye zeytinyağı koyarak yüksek ateşte bifteğe arkalı önlü mühürleme işlemi yapılır.

Daha fazla öğe...

Biftek ile neler yapılır?

Löp Löp Götüreceğiniz 14 Kemiksiz Biftek Tarifi!

• Avcı Usulü Biftek. Mantarlı ve soğanlı nefis avcı usulü biftek. ...
• Üç Biberli Biftek. Rengarenk biberleriyle mideye olduğu kadar gözlere de hitap eden nefis bir biftek yemeği. ...
• Biftek Sarma. ...
• Biberli Biftek. ...
• Beşamel Soslu Biftek. ...
• Acılı Biftek. ...
• Soslu Biftek. ...
• Kremalı Biftek.

Daha fazla öğe...

Biftek nasıl yapılır evde?

Yapılışı:

1. Tavayı ısıtın. Yağı tavanın yüzeyini ince bir tabaka halinde kaplayıncaya kadar ekleyin.
2. Yağ çok hızlı ısınacak bu nedenle sıçramalara dikkat ederek tuzladığınız etleri tavaya alın.
3. Tavada ilk yüzü kızaran etin diğer yüzünü çevirin. İki yüzüde pişen bifteği kekik ve karabiber serperek servis yapın.

Fırında bonfile olur mu?

Pişme aralıkları; - Pişmemiş- çiğ bonfile için 200 derecelik fırında 25 dakika, - Hafif pişmiş bonfile eti için 200 derecelik fırında 35 dakika, - İçerisi tam pişmiş bonfile için 200 derecede 45 dakika olarak belirtilebilir.