İçindekiler:
- Pırasa böreğine soğan konur mu?
- Pırasa böreğine hangi baharatlar konur?
- Kıymalı Ispanaklı Pide içi nasıl hazırlanır?
- Kıymalı ıspanaklı kol böreği nasıl yapılır?
Pırasa böreğine soğan konur mu?
Harcı hazırlamak için
pırasaları iyice yıkadıktan sonra yuvarlak şekilde doğrayın. Zeytinyağını tencereye koyun,
soğanları doğrayıp ilave edin ve pembeleşene kadar pişirin. Ardından
pırasaları ekleyin karıştırın ve pişirmeye devam edin.
Pırasa böreğine hangi baharatlar konur?
İÇ MALZEMESİ;- Küçük bir soğan.
- Yarım kilo pırasa.
- Kayısı büyüklüğünde kıyma.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber.
- 1 çay kaşığı kimyon, kekik, nane, tuz.
Kıymalı Ispanaklı Pide içi nasıl hazırlanır?
Harç için ıspanakları iyice yıkayıp yemeklik doğrayın, bir kenara alın. Soğanı yemeklik doğrayıp az yağda kavurun, üstüne
kıymayı ve bir çay kaşığı tuzu ilave edip kıyma da kavrulunca ocaktan alın. Kavrulan
kıymayı ıspanakların içine ekleyip karıştırın. (Böylece ıspanaklar da hafiften solacak.)
Kıymalı ıspanaklı kol böreği nasıl yapılır?
Ispanaklı Kıymalı Kol Böreği Tarifi Yapılışı- Kıyma kavrulur. ...
- Üzerine ıspanaklar ilave edilir, soldurulur.
- Kıyma ve baharatlar konularak, karıştırılır.
- Bir yufka serilir, içine ıspanaklı kıymalı harç konur ve kol şeklinde sarılır. 6 yufkaya da ayni işlem uygulanır.
- Yağlanan veya yağlı kağıt serilen tepsiye yerleştirilir.
Daha fazla öğe...