Evde kolay hamburger köftesi nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Evde kolay hamburger köftesi nasıl yapılır?
  2. Burger King köftesinin içinde ne var?
  3. Hamburger için nasıl kıyma?
  4. Hamburger etine ne konur?

Evde kolay hamburger köftesi nasıl yapılır?

Yapılışı: Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya karıştırın. Tuz, karabiber, kimyon, galeta unu, kıyılmış maydanoz ve yumurta ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı dört eşit parçaya bölerek yassı yuvarlak köfteler hazırlayın ve yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.

Burger King köftesinin içinde ne var?

Burger King Tadında Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
  • 400 gr dana döş kıyma.
  • 1 çorba kaşığı sirke.
  • 1, 5 çorba kaşığı pekmez.
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • 1 tatlı kaşığı karabiber.
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 12 parça Chedarr peyniri.
  • Domates.
Daha fazla öğe...

Hamburger için nasıl kıyma?

Ev yapımı hamburgerleri leziz yapan ilk başta doğru et seçimi. Öyle kasaptan, marketten köftelik kıyma çektirirseniz yaptığınız ekmek arası köfte olur, hamburger değil. Dolayısıyla dana döş etini tercih etmeli ve yağ oranının kullanılan et ağırlığına göre %20 olmasına dikkat etmeli.

Hamburger etine ne konur?

Hamburger Köftesi Tarifi, Püf Noktalarıyla İçin Malzemeler
  • 500 gram kıyma (dana döş)
  • 1 adet yumurta.
  • 1 çay kaşığı karabiber.
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • 1 yemek kaşığı galeta unu.
  • 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi.
  • 1 yemek kaşığı hardal.