Makarna sosu kıymalı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Makarna sosu kıymalı nasıl yapılır?
2. Yoğurtlu makarna salça sosu nasıl yapılır?
3. Italyan makarnası sosu nasıl yapılır?

Makarna sosu kıymalı nasıl yapılır?

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsakları yağda kavurmaya başlayın. Soğanlar hafifçe yumuşayınca kıymayı da ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmayı sürdürün. Salça, defne yaprağı, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip karıştırın.

Yoğurtlu makarna salça sosu nasıl yapılır?

Salçalı Soslu Yoğurtlu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurdu genişçe bir kapta iyice çırpın, sarımsağı ezin ve karıştırın.
2. Makarnayı tuzlu suda haşlayın, süzün, ama çok haşlamayın biraz diri kalsın.
3. Yoğurda katıp iyice harmanlayın.
4. Servis tabağına alın.
5. Tavada erittiğiniz tereyağına salçayı katın kavrulsun.

Daha fazla öğe...

Italyan makarnası sosu nasıl yapılır?

1. Sos tenceresine zeytinyağı ve soğan konarak orta ateşte 2-3 dakika kavrulur.
2. Sarımsak ilave edilerek 1 dakika daha kavrulur.
3. Salça, tuz, karabiber ve kırmızıbiber ilave edilerek 2 dakika daha kavrulur.
4. Rendelenmiş domates ilave edilerek önce orta, sonra kısık ateşte toplam 1 saat kadar, sos koyulaşana kadar pişirilir.

Daha fazla öğe...