İçindekiler:
- Yeşil mercimek hangi illerde yetişir?
- Ülkemizde yeşil mercimek hangi bölgede yetişir?
- Kırmızı mercimek türkiyede nerede yetişir?
- Yeşil mercimek nasıl bir bitkidir?
- 1 dönümden kaç kilo mercimek çıkar?
- Mercimeğin ana vatanı neresidir?
- Kırmızı mercimek nerede ünlüdür?
- Yesil mercimek ne zaman toplanır?
- Mercimek ne kaynağı?
- Mercimek kilosu ne kadar?
- Yesil mercimek dönüme kaç kilo verir?
- Sarı mercimek mı kırmızı mercimek mı?
- Mercimek sebze mi?
- Arpa nerede nasıl yetişir?
Yeşil mercimek hangi illerde yetişir?
Kırmızı
mercimek ağırlıklı olarak Güneydoğu
illerinde üretilirken,
yeşil mercimek ise İç Anadolu illeri ağırlık göstermektedir. 2017 yılında 30 bin tonluk
yeşil mercimek üretiminin 9'u Yozgat, 'ü Konya, 'si Çorum, %7'si Kırşehir ve %5'i Ankara'da üretilmiştir.
Ülkemizde yeşil mercimek hangi bölgede yetişir?
ÇEŞİT VE TOHUMLUK: Kırmızı
mercimek Güneydoğu Anadolu
Bölgesinde kışlık,
yeşil mercimek ise Orta Anadolu, Doğu Anadolu ve Batı Geçit Bölgelerinde yazlık olarak yetiştirilmektedir.
Kırmızı mercimek türkiyede nerede yetişir?
Kırmızı mercimek doğal olarak Türkiye'nin iklimine çok uygundur. Bu yüzden de bol bol üretilen
kırmızı mercimek ithal de edilmektedir. Türkiye'nin özellikle Doğu Anadolu bölgesinde yetiştirilmeye uygundur. GAP projesi olarak isimlendirilen Güney Doğu Anadolu bölgesinde de yetiştirmeye uygun bir besin kaynağıdır.
Yeşil mercimek nasıl bir bitkidir?
Botanik Bilgi : Baklagiller familyasından20-70 cm boylarında, yumuşak ve ince gövdeli, disk seklinde meyveleri olan, tek yıllık otsu
bir sebze
bitkisi. Mercimeğin zayıf ve ince
bir kök sistemi olup, kökü derinlere inmez. Gövdeleri nârin olup, dallanır ve bu dallanma yan dallarda da devam eder.
1 dönümden kaç kilo mercimek çıkar?
"Dekar başına verim 225-290
kilogram aralığında" Verimdeki artış nedeniyle çiftçinin mercimeğe yöneldiğini anlatan İskenderoğlu, "Bugüne kadar hiç
mercimek ekmemiştim, bu yıl ben de 45
dönüm ektim.
Mercimeğin ana vatanı neresidir?
Ana vatanı Asya olan kırmızı
mercimek yetiştiriciliği daha çok Kanada, Hindistan, ABD, Avusturya gibi ülkelerde müsait olması ile bilinirken, Türkiye'de daha çok Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgesinde yetiştiği bilinir.
Kırmızı mercimek nerede ünlüdür?
Ülkemizde Akdeniz, Güneydoğu Anadolu, Ege bölgelerinde yetiştirilen
kırmızı mercimek, dünyada en çok Kanada ve Hindistan'da yetişir.
Yesil mercimek ne zaman toplanır?
Yeşil mercimek Şubat ayının sonu ve Mart ayında ekilir ve hasat yaz aylarında yapılır.
Yeşil mercimeğin ekiminde dekar başına 9 kilo tohum yeterli olur fakat serpme kim yapılacak ise 11 kilo da ekilebilir. Fakat kış mevsiminden dolayı zarar edilecek olan miktarda hesaba katılmalıdır.
Mercimek ne kaynağı?
Mercimek, ucuz bir protein
kaynağıdır. Aynı zamanda içerisinde izolösin ve lisin gibi önemli amino asitler de bulunur. Bunun yanı sıra mercimekte vitamin ve mineral gibi mikro-besinler de mevcuttur.
Mercimek çoğunlukla Asya ülkelerinde, özellikle de Hindistan'da tüketilir.
Mercimek kilosu ne kadar?
Erdoğan'ın bakliyat alım fiyatları hakkında yaptığı açıklama şu şekilde: "Bakliyat alım fiyatları
ton başına kırmızı mercimekte 5 bin lira, yeşil mercimekte lira, nohutta ise 4 bin 50 lira olarak belirlenmiştir." Geçen yıl, kırmızı
mercimek için
ton başına lira, yeşil
mercimek için lira, ...
Yesil mercimek dönüme kaç kilo verir?
Yeşil mercimek Şubat ayının sonu ve Mart ayında ekilir ve hasat yaz aylarında yapılır.
Yeşil mercimeğin ekiminde dekar başına 9
kilo tohum yeterli olur fakat serpme kim yapılacak ise 11
kilo da ekilebilir.
Sarı mercimek mı kırmızı mercimek mı?
Kısa sürede pişen
kırmızı mercimek genellikle çorba yaparken veya salata ve köfte yapımında kullanılır.
Sarı mercimek de nişasta açısından zengindir ve kabuksuzdur. Demir yönünden en zengin
mercimek olduğu söylenir. Haşlandığında kolayca dağılan
sarı mercimek çorba ve püre yapımında kullanılır.
Mercimek sebze mi?
Güzel yurdumuzun her bölgesinde üretime açık olan bir bakliyat türüdür. Kırmızı, yeşil, sarı ve siyah
mercimek olmak üzere çeşitleri vardır. Yüksek protein kaynağıdır. Demir eksikliğini giderme konusunda yardımcı olan
mercimek, salatalarda ve mezelerde sıklıkla kullanılır.
Arpa nerede nasıl yetişir?
Ülkemizde en çok üretilen yeri ise Konya ve Ankara'dır.
Arpa genellikle çok sıcak ve çok soğuk olmayan nemli bölgelerde yetişmektedir. Sıcaklığın 0 derecenin altına düşmemesi ve 20 derecenin üstüne çıkmamış gerekmektedir. Nem oranı ise %70 olan yerler arpanın
yetişmesi için uygundur.