İçindekiler:
- Hamur kızartması için hamur nasıl yapılır?
- Ardahan Pişisi nasıl yapılır?
- Mayasız hamur ile ne yapabilirim?
- Içi boş hamur kızartması nasıl yapılır?
- Sodalı hamur kızartması nasıl yapılır?
Hamur kızartması için hamur nasıl yapılır?
Yumurtayı derince bir kaba kırın, üstüne sıvı yağ, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve unu ilave edip, güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir
hamur elde edeceksiniz. Hazırladığınız
hamuru 5 eşit bezeye ayırın ve her bir bezeyi hafifçe unlanmış tezgahta servis tabağı büyüklüğünde açın.
Ardahan Pişisi nasıl yapılır?
Ardahan Usulü Pişi Nasıl Yapılır?- Un, maya, tuz ve su karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
- Elde edilen hamur bir süreliğine dinlenmeye bırakılır. ...
- Hamur istenilen küçük dilimler halinde kesilip oklava ile yufkalar açılır, iyi pişmesi için yufkalar ortasından delinir.
BE
Mayasız hamur ile ne yapabilirim?
Mayasız Hamur İle Ne Yapılır | Yemek Tarifleri- Patatesli Gözleme (El Açması)
- El Açması Peynirli Maydanozlu Gözleme.
- Ispanaklı Peynirli Gözleme (El Açması)
- Üç Malzemeli Mayasız Pişi.
- Sirkeli Pişi.
- Pesmet.
- Pişi.
- Tavada Pişi.
Daha fazla öğe...
Içi boş hamur kızartması nasıl yapılır?
Mayasız İçi Boş Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?- Yoğurma kabımıza yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ve tuzu atıp, karıştıralım.
- 3 su bardağı unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu 2 büyük bezeye bölelim ve üstünü streçle kapatıp, 5 dk. dinlendirelim.
Daha fazla öğe...•BE
Sodalı hamur kızartması nasıl yapılır?
Pişi (Sodalı Hamur) Tarifi Nasıl Yapılır?- Yoğurma kabına unu koyun. Üzerine zeytinyağını dağılacak şekilde dökülür.
- Sırasıyla yoğurt, süt, yumurta kırılıp şöyle bir karıştırılır.
- Unların üzerine gelecek şekilde karbonat atılır. Ele yapışmayacak hamur yapılması sağlanır.
- Oklava ile açılıp kızgın yağda kızartılır.
BE