İçindekiler:
- Kozalak ile yoğurt nasıl mayalanır?
- Yoğurt nohutla mayalanır mı?
- Kuru maya ile yoğurt mayalanır mı?
- Satın yoğurtla yoğurt mayalanır mı?
- Kozalak şurubunun faydaları nelerdir?
- Kuru yoğurt mayası nasıl kullanılır?
- Normal yoğurttan maya olur mu?
Kozalak ile yoğurt nasıl mayalanır?
Yapılışı: 5 litrelik süt için 2-3 adet yeşil, henüz açmamış çam
kozalağı ve bir yemek kaşığı
yoğurdu maya olarak kullanın. 5 litre sütü kaynatın, serçe parmağınızı yakmayacak kadar ılındığında çam kozalakları ve bir kaşık
yoğurdu tencereye koyun. Tencereyi bir örtü ile sarın ve 6 saat bekletin.
Yoğurt nohutla mayalanır mı?
Bunun için
nohut kullanmanız yeterli olacaktır. İşte lezzetli
yoğurt mayalamanın püf noktası; Bir bardak sütün içine 25 adet
nohut koyun. Kavanozun ağzını kapatın ve 24 saat boyunca tıpkı
yoğurt mayalar gibi bekletin.
Kuru maya ile yoğurt mayalanır mı?
Kullanmadan önce
kuru mayayı aktive etmek için ılık sütten birkaç kaşık alıp paketteki
maya ile karıştırın. 10 dakika sonra mayayı yoğurda dökün ve karıştırıp kapağını kapatın. ... 6-7 saat sonra
yoğurdu sarsmadan fırından alın ve buzdolabına koyun. Dolapta da 6 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
Satın yoğurtla yoğurt mayalanır mı?
Eğer ki
yoğurt mayalamakta kullanacak olduğunuz
süt hazır yani pastörize edilmiş bir
süt ise
yoğurt mayası tutmaz. Ya da kullanacak olduğunuz
mayalama yoğurdu hazır
yoğurt ise
yoğurt yine tutmaz.
Kozalak şurubunun faydaları nelerdir?
Kozalak şurubu; bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu hastalıklara karşı korur. Mikroplara karşı vücudun dinç kalmasını sağlar. Metabolizmayı düzene sokar, uyku sorunlarının üstesinden gelir.
Kozalak şurubunun sakinleştirici etkisi vardır, stresli anlarda tüketilebilir.
Kuru yoğurt mayası nasıl kullanılır?
Kullanmadan önce
kuru mayayı aktive etmek için ılık sütten birkaç kaşık alıp paketteki
maya ile karıştırın. 10 dakika sonra
mayayı yoğurda dökün ve karıştırıp kapağını kapatın.
Yoğurdu fırına koymadan önce fırını 3 dakika 150 derecede çalıştırın. Yaz olduğu için fırın zaten sıcak olacaktır.
Normal yoğurttan maya olur mu?
Eğer ki
yoğurt mayalamakta kullanacak olduğunuz süt hazır yani pastörize edilmiş bir süt ise
yoğurt mayası tutmaz. Ya da kullanacak olduğunuz mayalama yoğurdu hazır
yoğurt ise
yoğurt yine tutmaz.